Tini
Da kann man sagen, was man will, die Tini ist die unangefochtene Chefin im tutti patschenggele. Im nahen Parkhotel Holzner als Älteste von sechs Geschwistern aufgewachsen, liegt ihr die Gastfreundschaft und das Herumkommandieren einfach im Blut. Zack und Hopp, das ist ihre Devise. Deshalb hat sie sich auch, als sie und ihr Mann Markus die Idee für einen Upcycling-Concept-Store in Oberbozen hatten, nicht lang geziert und Schwupps: Kurz nach ihrem ersten Sohn, dem Friedl, war auch das tutti patschenggele geboren. Und das, obwohl sie ja zwei Studienabschlüsse in der Tasche hat: In Pädagogik und in Theologie. Das macht natürlich nichts, denn das pädagogische Wissen setzt sie ganz einfach im Umgang mit besonders kindischen Kunden ein. Und den Herrgott auf seiner Seite zu haben, hat noch keinem geschadet.
TiniGrüß GottZu unserer Freude wurde das tutti patschenggele in kürzester Zeit das Wohnzimmer von Oberbozen. So geben sich hier die Kaffee-Tanten und die den-Berg-Heraufrenner, die Feierabend-Genießer, die die noch-schnell-ein-Geschenk-Kaufer, die Vormittags-Klakkele-Fröner und eine-gute-Flasche-Wein-Mitnehmer die Klinke in die Hand.
MarkusServusUnd das Schönste an dem bunten Treiben? Dass im tutti patschenggele jeder sein Platzl findet und hat. Da diskutiert der Spengler mit der Dame von Welt, die Zugezogene ratscht mit dem Alteingesessenen, Mandele lacht mit Weibele und alles amüsiert sich und fühlt sich wohl. Warum das so ist? Ganz genau wissen wir das natürlich auch nicht, aber wir würden fast zu behaupten wagen, dass es am tollen Konzept liegt und daran, dass wir alle, die wir hier schaffen, unsere Arbeit gern tun und das mit Herz.
EviHoiUnd auf Euren Besuch hier freuen wir uns auch schon: Entdeckt unser ungewöhnliches Lokal mit Geschäft, in dem immer etwas los ist und wo es immer wieder neue, außergewöhnliche Kleinigkeiten zum Durchstöbern gibt. Wo es immer etwas zum Essen und Trinken gibt, das einfach gut ist. Wo aus alten Sachen Neues gemacht wird und das Gute erhalten bleibt. Wo es gemütlich und gesellig zugeht und jeder willkommen ist.
„Alles ist gut,“ würde der Markus sagen und damit das Konzept und den Namen von tutti patschenggele gleich miterklären: „Tutti Patschenggele“ war schon immer die Antwort des gebürtigen Österreichers auf alle italienischen Fragen – ob Come stai?, Cosa fai? oder Parli l’italiano? – und gemeint hat er damit immer dasselbe: Alles ist gut, wird schon.
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hallo.